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सुबह की पहली किरण दिन के शुरुआत की पहली दस्तक
ऐसा लगता है मानों प्रकृति अपने अलार्म के साथ सबको जगाने आयी है।
तभी केतली और गिलास के खनकने की आवाज़
फिर गर्म चाय की खुशबू और तब शुरू होती है ज़िन्दगी , चाय की चुस्की और अख़बार की खबरों के साथ।
व्यक्ति की व्यस्तता के साथ street food का नज़ारा।
भागदौड़ से भरी ज़िन्दगी सुबह होते ही इतनी व्यस्त हो जाती है मानो इसके बीतने का अहसास हो गया है।
काम पर पहुंचने की जल्दी, स्कूल जाने की जल्दी ,तब ठहरती है ,शांति होती है जब इंसान भूखा होता है और वो भी ऐसा की उसे कुछ मिल जाये बस मिल जाये। भी
ऐसे में बहुत सारे लोगों का सहारा है street food street अलग जायके अलग।
वैसे तो देश के हर शहर का अपना ही अलग जायका है।
पर पटना के जायकों की बात ही कुछ अलग है। इसमें मौलिकता है ,मिटटी की खुशबू है।
कई चटपटे जायकों के बीच सबसे मशहूर है लिट्टी और साथ में आलू ,बैगन ,प्याज ,टमाटर का भरता यानि चो
जी गरम गरम लिट्टी और चोखा।
अपने राज्य में आये व्यापारियों को अपने राज्य से दूर रखते थे ,इन्हें खुद अपना भोजन तलाश कारण ापडता था और इसी से लिट्टी चोखा जैसे स्वादिस्ट भोजन की शुरुआत हुई।
जो अब पुरे बिहार ही नहीं बल्कि विश्व के कई देशों में मिलता है। 

2 Incomplete Bollywood love stories

Now a day’s people get into relationship but most love stories are incomplete which brings tears in eyes on their well wisher and family members.  Same case is applicable in B-town also. Here we bring about some of the incomplete Bollywood love stories.

Mudfingers : Say hi to greenary

Tinkersale.com gives you a platform to welcome greenery in your flats in Bengaluru. Yes, you read it right, in the time of afforestatiln, global warming  and green house effect so and so forth, mudfingers have put up the sale of plants which is nurtures with great love, care and affection.

The design team have worked in a designed ceramic pots which enhances the interior of decor and is eye pleasing too.

Mudfingers do offers varieties of indoor and outdoor plants  including bonsai, medicinal and aromatic plants.

For more info just email to sales@mudfingers.com or call 91-7892570741 .

एक प्रयास

बहुत सही कहा है किसी ने कि

औलाद वालों को इसने बेऔलाद कर दिया और बेवक्त जिंदगी से आज़ाद कर दिया.

मत छु इसे, ये जहर है मेरे दोस्तों, इसी शराब ने कईयों का घर बर्बाद कर दिया.

बुजुर्गों की हो रही त्रासदी: जिम्मेवार कौन

“उंगली थाम के मेरी तुझे, मैं चलना सिखलाऊं |

तू बांह पकड़ना मेरी, जब मैं बूढ़ा हो जाऊं ||”

      

 एक कवि की ये चंद पंक्तियॉ मॉ-बाप की उम्मीद बयॉ करती हुई दिख रही है| पर क्या आज ये पंक्तियां सार्थक होती प्रतीत होती है| एक वृद्ध आश्रम से निकलने के बाद वहां कि चंद बातें मेरे दिमाग को झकझोरने लगी. जिसे मैंने एक लेख का रुप दिया है|

                                                   भारत में तेजी से आयी पश्चमी संस्कृति ने यहॉ के सामाजिक जीवन को अस्त व्यस्त किया है|  भारतीय समाज में बुजुर्गों की खास इज्जत और सम्मान है| लेकिन वत्तर्मान परिस्थिति में बुजुर्गो की देखभाल, सुरक्षा और सम्मान एक समस्या का रुप लेती जा रही है|

On Connoisseur's Mind: The Taste Revolution: A Look Back

On Connoisseur's Mind: The Taste Revolution: A Look Back: Bihar, a state laggard at industries has been one of the few exceptionally successful safe markets of hospitality sector in country, court...